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La diététique chinoise, loin d'être "figée" s'adapte en fait à chacun d'entre nous en tenant compte de notre constitution, notre âge, nos éventuelles pathologies, nos conditions de vie, etc.
D’ailleurs, les Occidentaux qui l’ont expérimentée sérieusement ont vu en général des résultats rapides, probants et leur santé améliorée.
Il n’est en effet nul besoin d’être Chinois ou de « manger comme un Chinois » pour en recueillir les bienfaits. Ces principes sont universels et peuvent s’appliquer à toute alimentation et à toute population …
C’est dans ce but que sont nés les livres « La Diététique du Tao » et « Diététique énergétique, mode d’emploi », pour donner un ensemble parfaitement cohérent et d'une redoutable efficacité. Fidèles à la tradition tout en restant compatible avec notre mode de vie occidental, ces ouvrages résument l'essentiel à connaître dans des chapitres clairs, parfaitement illustrés, avec exemples, afin que les principes de la diététique chinoise vous semblent ensuite comme "couler de source".
L’Institut SINERBA vous propose des ateliers d’initiation ouverts à tous et un cursus de formation ouvert aux personnes qui veulent aller plus loin dans la connaissance des propriétés énergétiques des aliments ainsi qu’un aperçu de la diététique curative.
Enfin, des séminaires à thèmes sur des sujets où la diététique est incontournable comme : la minceur, les troubles de la ménopause, l’alimentation des enfants, etc. sont aussi régulièrement proposés.
Richard ZAGORSKI
Praticien de Médecine Traditionnelle Chinoise (Phytothérapie, Diététique, Massages), diplômé de l'IMTC, conférencier, formateur et auteur des livres
La Diététique du tao (Avec P.Sionneau) et Diététique énergétique, mode d’emploi, aux Ed. G.Trédaniel.
Anne TRAN
Cuisinière hors pair, particulièrement sensibilisée à la problématique de la perte de poids sans régime et sans frustration, elle enseigne depuis plus de 12 ans l’art de la découpe et de la cuisson pour donner une cuisine des plus savoureuses qui soit (aussi bien française qu’asiatique).
Depuis plus de 10 ans, ils organisent régulièrement sur le thème de la diététique et de la phytopthérapie chinoise des stages et des conférences dans toute la France, en Belgique, en Suisse et donnent des consultations sur Nantes et Paris.
Produits Phares
vient de paraitre ! auteurs : Jacques PENNA / Richard ZAGORSKI Un manuel concis, clair et pratique à l’usage de tous les thérapeutes
Massage - articulation - friction rapide et intensive très échauffant
Vient de paraitre ! auteurs : Richard ZAGORSKI / Anne TRAN La ménopause vue par la médecine chinoise : diététique adaptée, formules de phytothérapie, 90 recettes santé...
vient de paraitre ! auteur : Marc Mézard Un manuel concis, clair et pratique à l’usage de tous les thérapeutes en MTO
Digestion difficile, intolérances ou allergies alimentaires (gluten, œufs, produis laitiers, etc..), inconfort induit